Подсолнечник используется в различных целях. Вот некоторые из них:

1. Съедобные маслянистые семена используются в качестве закуски.
2. Производство растительного масла.
3. В качестве корма для скота.
4. В качестве корма для птиц.
5. В качестве насаждений в домашних садах для эстетики.